Les plats

Viandes

Pluma de Cochon Ibérique CEBO CAMPO RAZA IBERICA, écrasé de pomme de terre légumes       31€
Entrecôte grillée à la fleur de sel, frites et salade 28€
Suprême de volaille en cuisson basse température, jus corsé écrasé de pomme de terre et légumes de saison 26€
Onglet de bœuf sauce échalotes, frites et salade 23€
Côte de bœuf grillée 1kg (à partager), frites et salade 69€

Tartare de bœuf à l’italienne, coupé au couteau, frites et salade 
(Huile d’olive, Grana Padano, tomates confites, olives noires, pépites, épices italiennes)

22€
Magret de canard français grillé, 380g environ, écrasé de pomme de terre et légumes 29€

Poissons

Pavé de Saumon grillé, asperges rôties et crémeux d’asperges 27€
Seiches en persillade, riz basmati, légumes de saison avec aïoli maison 27€
Dos de Cabillaud sur fondue de poireaux, lard grillé et noisettes torréfiées

27€

 

SUP Accompagnements : Écrasé de pomme de terre ou asperges rôties ou frites maison ou légumes ou riz basmati 5€
SUP Sauces : Roquefort ou Échalote 2€

Le coin du midi

Plat du jour 15.90€
Le 1/2 Magret de canard français 18€

Menu enfant

Filets de volaille panés, frites maison, gâteau au chocolat ou glace, 1 boisson (Sirop, Coca, jus d’orange ou Ice-Tea) 12€