Viandes
Pluma de Cochon Ibérique CEBO CAMPO RAZA IBERICA, écrasé de pomme de terre légumes | 31€ |
Entrecôte grillée à la fleur de sel, frites et salade | 28€ |
Suprême de volaille en cuisson basse température, jus corsé écrasé de pomme de terre et légumes de saison | 26€ |
Onglet de bœuf sauce échalotes, frites et salade | 23€ |
Côte de bœuf grillée 1kg (à partager), frites et salade | 69€ |
Tartare de bœuf à l’italienne, coupé au couteau, frites et salade |
22€ |
Magret de canard français grillé, 380g environ, écrasé de pomme de terre et légumes | 29€ |
Poissons
Pavé de Saumon grillé, asperges rôties et crémeux d’asperges | 27€ |
Seiches en persillade, riz basmati, légumes de saison avec aïoli maison | 27€ |
Dos de Cabillaud sur fondue de poireaux, lard grillé et noisettes torréfiées |
27€ |
SUP Accompagnements : Écrasé de pomme de terre ou asperges rôties ou frites maison ou légumes ou riz basmati | 5€ |
SUP Sauces : Roquefort ou Échalote | 2€ |
Le coin du midi
Plat du jour | 15.90€ |
Le 1/2 Magret de canard français | 18€ |
Menu enfant
Filets de volaille panés, frites maison, gâteau au chocolat ou glace, 1 boisson (Sirop, Coca, jus d’orange ou Ice-Tea) | 12€ |